chutneys.
Regionale Früchte mit Fernweh. Die Kombination von Obst und Gemüse mit Gewürzen und Essig lassen immer wieder neue Geschmacksrichtungen entdecken und geben Ihren Speisen eine besondere Note. Erhältlich im 200g Glas.
Birne-Thymian
mit seiner Schärfe und dem Geschmack nach Thymian harmoniert es zu Weichkäse oder Wild
Apfel-Paprika
rundet den Geschmack von Rindfleisch, Geflügel, Gegrilltem oder kräftigem Hartkäse mit seiner fruchtigen Note ab
Kürbis-Apfel
seine leicht süßliche Note empfehlen wir zu Lamm, Ente, Gans oder würzigem Käse
Rauna (Rote Rübe)
der süßlich-erdige Geschmack harmoniert zu Schwein, Rindfleisch oder zu Fisch
Zwetschke
abgerundet durch den Geschmack von schwarzem Holler harmoniert es zu Rind, Geflügel oder Käse
Zwiebelconfit
der süßliche Geschmack verfeinert Fisch, Rind, Wild oder als Antipasti genießen
TIPP: Geschenke mit Köstlichkeiten aus unserer Küche haben immer Saison. Gerne arrangieren wir unsere handgemachten Köstlichkeiten auch in individuellen Geschenk-Verpackungen für Sie. JETZT ANFRAGEN